长期喝粗粮粥,是否会对血糖、血脂产生不利影响?医生这么说

摘要:北京时间20200123关于【长期喝粗粮粥,是否会对血糖、血脂产生不利影响?医生这么说】的具体情况和说明,让www.cqanran.cn新闻频道的以图文形式为您慢慢道来。

高血糖、高血脂,是三高中的两种, 这两种疾病,均需要控制饮食。特别是糖尿病,对于饮食的要求更为严格。比如,粥对于普通人来讲,是一种不错的主食。但对于糖友而言,就需要多注意了。粥的升糖指数较高,不是很适合糖友。

那么,长期喝粗粮粥,是否会对血糖、血脂产生不利影响呢?

长期早上喝粗粮粥,并不会对导致高血糖或高血脂,而且对于糖尿病、高血脂人群来说,也鼓励增加粗粮的在主食中的占比,即便是杂粮粥相对于精细米面而言,它对血糖的影响也会略低一些,又能摄取到更多的膳食纤维和微量元素以及维生素等营养物质,是健康膳食的一部分。

不论是什么粥,都并不是导致血糖高或血脂高的元凶,饮食与血糖和血脂的关系在于整体的膳食结构和摄入量,并不是其中的一种食物起到了决定性的作用,换句话说,每天喝粥,却大鱼大肉的吃着,长期以往三高风险会增加,而即便每天喝粥,蔬菜吃的很多,水果和肉类又适量,也并不会增加三高的风险。

所以,长期喝粗粮粥并不会直接导致血糖、血脂的异常,要综合评定整个饮食结构,同时高血糖、高血脂等慢性疾病与遗传、运动、生活习惯等也有密切的关系,预防慢病这些方面都要注意。

关于长期早餐喝粗粮粥的一些补充建议:

1、早餐不止要有粥,最好搭配一个鸡蛋、一些蔬菜或水果,或者一杯豆浆/牛奶加一些蔬菜,这样的早餐营养更均衡全面。

2、粗粮的选择可以多样化一些,不仅燕麦、玉米、荞麦等属于粗粮,红、绿豆、红薯、山药等也属于粗粮的范畴,也可以搭配着来吃,特别是杂豆类的粗粮,它们的蛋白质含量较高,饱腹感更强且升糖指数会更低一些,特别适合一些慢病人群以及预防慢病发生。

3、有些朋友喝粗粮粥喜欢加一些白糖,让粥的口感更好一些,这一点是不建议的,额外的糖分摄入,不仅增加了热量,对血糖的影响也会增加,所以并不推荐。


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